Suppen
• Frittatensuppe
• Leberknödelsuppe
• Zwiebelsuppe
• Knoblauchcremesuppe
• Gulaschsuppe mit Gebäck

Jausenbrote
• Belegtes Brot
• Fleischbrot mit Kren
• Verhackerbrot
• Käsebrot garniert

Toasts
• Schinken-Käse-Toast
• Steirerstub´n-Toast (pikant, garniert)
• Holzhacker-Toast (Schwarzbrot, Geselchtes, Zwiebel, Käse und Spiegelei)
• Karreetoast garniert mit pikanter Sauce, Gemüse, Kräuterbutter und Pommes

Salate
• Putenstreifensalat mit Rosmarin, Zwiebel, Tomaten
• Gemischter Salat
• Griechischer Bauernsalat mit Gebäck
• Schweizer Wurstsalat (garniert und Gebäck)
• Salat-Platte (garniert)

Für den kleinen Hunger
• Saure Wurst (garniert und Gebäck)
• Steirische Brettljause mit Gebäck
• Frankfurter mit Kren, Senf, Gebäck
• Frankfurter mit Gulaschsaft, Gebäck
• 1 Käsekrainer mit Kren, Senf, Gebäck
• 1 Paar Bauernkrainer mit Kren, Senf, Gebäck
• Bernerwürstel mit Pommes und Salat

Pizze
• Capricciosa (Schinken, Champignons, Oregano, Käse)
• Diavolo (Cervelat, Käse, Tomaten, Paprika)
• Bauernpizza (Tomaten, Speck, Zwiebel, Champignons)
• Gemüsepizza/Thunfischpizza

Vegetarisches
• Eiernockerl in der Pfanne mit gem. Salat
• Kasnock´n in der Pfanne mit gem. Salat
• Dinkellaibchen mit Bärlauchsauce und Beilage
• Nudelpfanne mit Gemüse, Knobl. u. Kräuterrahms.
• Geröstete Knödel mit Ei und gem. Salat
• Panierte Champignons mit Sauce Tatare u. Salat

Hauptgerichte
• Wienerschnitzel vom Schwein mit Beilage, Preiselb.
• Gordon Bleu vom Schwein mit Beilage
• Pariserschnitzel vom Schwein mit Gemüsereis, Preiselb.
• Putenschnitzel gebacken mit Beilage, Preiselb.
• Pute natur mit Gemüse und Kartoffel
• Jägerschnitzel vom Schwein mit Speck, Pilzen, Kroketten
• Grillteller (3 Sorten Fleisch) pikant gewürzt mit Gemüse, Pommes, Speck, Sauce
• Grillkotelett mit Pommes und pikanter Sauce
• Schweinsbraten mit Knödel und Sauerkraut
• Fleisch-/Speckknödel mit Sauerkraut
• Gulasch mit Knödel
• Scholle gebacken mit Beilage
• Scholle natur mit Gemüse und Kartoffel
• Hausspieß mit Letscho, Champignons, Bratkartoffel
• Steirerstub´n Steak mit Champignons, Knoblauch u. mit Käse überbacken

Noch etwas Süßes?
• Marmeladepalatschinken
• Eispalatschinke
• Mehlspeise des Tages auf Anfrage

Menü - Tafel - Buffet
• Für Ihre Familien-, Vereins- oder Betriebsfeiern stellen wir gerne ein individuelles Programm zusammen!